行业有句俗话：一支雪茄大于所有部分的总和。在高级雪茄行业，这句话再正确不过了。在拉斯维加斯的大烟熏研讨会上，这一点被证明是正确的。

这一环节研讨会的主题是：像雪茄制造商那样抽茄。

这个环节教在场的观众如何卷制一款雪茄，一支雪茄要考虑三个关键方面：风味（flavor）、强度（strength）、燃烧（combustion）。在把烟叶混合卷制起来之前，将每款烟叶一一点燃品吸，每个观众都有机会这样实践。每个参会者都分到了三款烟叶，以及用这三款烟叶卷制的两支成品雪茄，这两支雪茄是用不同比例的烟叶卷制的。

大卫·萨沃纳介绍说，这两支成品雪茄和商店卖的不一样，你在商店是买不到的。雪茄制造商的调配师在工厂里就是这样测试雪茄和烟叶的，通过这个环节你们就可以理解不同烟叶以及不同比例混合对最终成品的影响。

大卫·萨沃纳向观众们介绍了两位行业知名人士上台，一位是:蒂姆·奥兹格纳，一位是埃内斯托·佩雷斯·卡里略。

蒂姆·奥兹格纳早年在CAO雪茄公司工作，那也是一家家族企业，后来被通用雪茄公司收购。在离开雪茄行业一段时间后，蒂姆·奥兹格纳又回来了，创建了自己的雪茄公司。

埃内斯托·佩雷斯·卡里略是CA杂志的雪茄名人堂成员，职业生涯时间更久，早年他在迈阿密生产古巴荣耀雪茄，已经吸引了行业的目光。在为通用雪茄公司工作一段时间后，他创建了自己的雪茄公司，在多米尼加共和国生产自有的雪茄品牌。

大卫·萨沃纳十分推崇埃内斯托·佩雷斯·卡里略，他这样介绍道，人们称他为雪茄教父，在雪茄行业已经超过50年，他的雪茄知识十分渊博，他不记得的雪茄品牌可能比我这辈子认识的雪茄品牌都要多。

蒂姆·奥兹格纳、埃内斯托·佩雷斯·卡里略与在场的600多名与会者共同参加研讨会，深入了解雪茄的烟叶混合过程。雪茄制造商在卷制雪茄之前，需要对烟叶成份逐一抽吸。现场的观众被邀请一起参与这个过程，抽食雪茄的烟叶组成部分。

每名观众都拿到了三支小的粗卷雪茄，分别用不同品种的烟叶卷制的。在品鉴成品之前，每个人先抽单一烟叶卷制的小雪茄。

第一种烟叶是尼加拉瓜的贾拉帕地区的思科（Seco）烟叶，长在烟草植株的中上部。

埃内斯托·佩雷斯·卡里略发言说，我点燃烟叶，问问这个品种的味道，确定是什么香气，如何和其他烟叶混合搭配。

蒂姆·奥兹格纳插话说，你要问问你自己，这烟叶是甜的吗，还是辣的，它会让你分泌唾液吗？每个人都不一样，我们以前生产CAO雪茄的时候，我们尝试了40多种烟叶。我父亲总是告诉我，记下来。爱因斯坦都要记笔记，你还不是爱因斯坦。

如果说尼加拉瓜烟叶是用来调味的，那么接下来的烟叶就负责口味的强度和力道。这是多米尼加共和国种植的科罗霍99烟叶，拉卡内拉地区的，这个地区较为干燥，以种植口味浓度强的烟叶而著称。

埃内斯托·佩雷斯·卡里略继续说，这种烟叶有更多的香料和胡椒味。我会将这款烟叶和尼加拉瓜烟叶混合调配。我看见你们眼中的泪水，我知道这款烟叶太浓了。

最后一款烟叶是墨西哥的深色烟叶。

蒂姆·奥兹格纳解释说，标识上的MSA是指Mexican San Andrés，墨西哥圣安德烈斯，这些烟叶发酵后，通常用来做茄衣。

在逐一吸完三支单一烟叶卷制的小雪茄之后，主持人请观众们点燃手里的两支成品雪茄，体会一下烟叶是如何协同发挥作用的。一款雪茄是奥兹格纳家族雪茄公司出品的Aramas系列A52，公牛尺寸，包含了三种不同烟叶。另外一款雪茄是E.P.卡里略的苏门答腊系列公牛，包含了两种烟叶。这两款雪茄都是埃内斯托·佩雷斯·卡里略在多米尼加共和国的工厂卷制的。

埃内斯托·佩雷斯·卡里略总结说，有的烟叶单独使用效果会比较好，但是混合在一起，效果就没有那么好。烟叶调配需要花很久时间，有时候你认为很棒的东西，但是过了30天，味道会变化，烟叶一直在发酵。