您是否喜欢在品完雪茄后持灰,去观察那柱白白的烟灰呢?又有多少茄友习惯性地忽略掉它了呢?事实上啊,这普普通通的烟灰里,可藏着大量关于雪茄品质与状态的信息。
在雪茄燃烧过程中,烟灰的形状传递着重要的信号。要是看到圆锥形的烟灰,可就说明这雪茄的结构和卷制工艺是很棒的哦!为啥呢?因为茄芯烟叶里面糖分和矿物质非常多,它燃烧起来比茄套和茄衣慢。等茄衣和茄套的烟灰掉了,茄芯还在慢慢燃烧,这就形成了圆锥状的烟灰。
反之,如果烟灰出现洞穴状,可不是个好现象!你要是抽得太慢,或者把雪茄放一边太久,茄衣和茄套温度降下来了,茄芯却保持高温,烟灰就会变成洞穴状。这时候雪茄的口感就会失衡,味道也变得辛辣了。不过呢别急,我们可以等茄芯烧完停下来,再把茄衣和茄套重新点着,让雪茄重新均匀地燃烧起来就可以了。
还有啊,雪茄烟灰的燃烧平衡也不能忘。要是雪茄的结构不均匀,比如说一边烟叶少,那少的那边肯定烧得快,烟灰就烧得不平衡了。要是你点火的时候手法不太对,或者雪茄表面有的地方干有的地方湿,也会出现这个问题。不过呢,要是雪茄本身结构好,它自己就能慢慢调整过来,回到正常燃烧的状态。除非燃烧不平均的情况一直持续,而且两边差距都超过一寸时,那我们就得把没烧好的地方重新点燃了。
另外,从烟灰的长度还能看出雪茄品质。长烟芯的雪茄密度高,燃烧的时候烟灰更加稳固,和短烟芯的雪茄比起来,能保持更长的烟灰。同样的道理,手工雪茄比机制雪茄密度高,烟灰长度也更可观。一般来说,雪茄烟灰保持在一寸左右刚刚好,为啥呢?因为空气会先经过烟灰,把雪茄燃烧的温度降一降,这样雪茄的味道就更顺滑,抽起来也就更顺滑啦!
最后我们再来聊聊雪茄烟灰的颜色,但请记住,它并不是判断雪茄好坏的标准哦。烟灰的颜色主要取决于烟叶里的微量元素,像钾、镁、钙这些元素,对烟灰颜色影响比较大。当土壤里钙、镁含量丰富时,烟灰呈纯白色;要是只有钾,或者矿物质缺乏,烟灰就呈深灰色甚至黑色;要是矿物质又多又平衡,烟灰就会是黑白相间或者灰色的。
你瞧,雪茄烟灰就像雪茄的小小“情报员”,通过自己的形状、燃烧情况、长度和颜色,把雪茄的品质和状态都告诉咱们啦。下次再享受雪茄的时候,可别忘了多留意一下烟灰,说不定能发现更多关于雪茄的好玩事儿哦!