编者按
近年来,福建省龙岩市烟草专卖局(公司)运用QC活动省、市、县三层联动推进机制,始终坚持“小实活新,以我为主”活动原则,以“有没有人用、好不好用、管不管用”作为衡量课题质量的“金标准”。长汀县局(分公司)从雪茄保管难、已有保管设备对中小零售户不适用的情况入手,围绕零售户提出的“买得起、放得下、用得上”的保管设备需求,开展QC课题攻关,自主研制了“小批量条盒装雪茄降损展示箱”并形成QC成果,获得了行业专家和零售户的广泛好评。
“新气象”QC小组成员在线上公益分享会讲解展示管箱装置。罗建彬摄
2025年2月18日,福建省长汀县烟草专卖局(分公司)“新气象”QC小组以“胖头鱼真选”公益分享平台为载体,向包含175家省、市级烟草商业企业,2家工业企业,零售户代表等在内的5000余人分享“小批量条盒装雪茄降损展示箱的研制”QC成果。截至目前,共有广东、广西、西藏、云南、内蒙古等19个省(区、市)60家单位发函引进。
需求驱动,解决保管难题
随着雪茄日益受到消费者青睐,雪茄开始走进广大零售户的柜台。然而,在零售终端,雪茄常因保管不当而品质受损,影响销售,造成零售户损失。这个问题在县域零售市场尤其明显。
2023年,长汀县局(分公司)客户经理袁如君走访市场时发现,零售户康坤林店里的雪茄出现干裂,康坤林说:“我知道雪茄很娇贵,可是没有合适的设备,我该怎么办?”
该零售户的问题并非个例。“保管问题得不到解决,客户出现了经济损失,接下来怎么办?”袁如君在营销工作例会上表达了深深的担忧。就此问题,龙岩市烟草专卖局(公司)火速召集客户经理开展调查,结果却令人揪心:龙岩市有4700多户雪茄零售户,除了雪茄专业户6户,建雪茄房的只有1户,配备雪茄柜的96户,这意味着有4600多户都没有雪茄保管设施。
试用零售户点赞雪茄展示箱。罗建彬摄
一开始,市场经理马华棠尝试向零售户推荐市面上的雪茄保管设备,却屡遭客户拒绝。“建雪茄房太贵了,划不来”“雪茄柜体积大,店铺小摆不下,而且雪茄库存不多,雪茄柜大材小用啦”“雪茄盒?只能放几根雪茄,不够用不够用”……多次沟通后,马华棠发现,现有的保管设备要么造价高,要么体积不合适,要么功能单一,令零售户望而却步。
“要是你们能研究一款适合我们使用的保管设备,让雪茄也有‘家’,就好啦!”在一次走访中,零售户的随口一提让马华棠灵光一现。作为“新气象”QC小组组长,他提出用课题研究的方式来研制一款适合中小零售户使用的雪茄保管设备。这个创意瞬间点燃了团队的热情,犹如投入湖心的石子,在组员中激起层层共鸣的涟漪。
课题刚刚确定,热情高涨的小组马上冷静下来——怎么研制设备?要研制什么样的设备?设备要具备什么功能?毫无产品研发经验的组员们一脸茫然。
“客户想给雪茄一个‘家’,我们就造一个‘家’。”马华棠坚定地说。
“我对市场情况比较熟悉,我去调查市场需求。”“我之前查阅过不少资料,整理资料的事就交给我吧!”……组员们各司其职,随即展开了新一轮的客户需求深度调研。结合收集到的终端店铺现状、雪茄库存量和客户需求等信息,小组开展了头脑风暴,课题思路慢慢变得清晰——要研制一款能控温控湿、体积小、方便展示、成本低、安全可靠、操作简单的雪茄保管设备。
“新气象”QC小组开展设备研究试验。张志毅摄
逐个击破,填补市场空白
说干就干!明确了设计思路,小组先从实现控温控湿这一核心功能入手。市面上有哪些体积小巧的调温装置呢?马华棠从家人购买的电子冷热杯中捕捉到灵感,把目光落在了半导体调温片上。这半导体调温片体积虽小却身怀绝技:一套装置就能轻松实现制冷和升温的双重功能,完美契合小型化设计的要求,并且不需要使用制冷剂,十分环保。
解决了温度调节的问题,小组马上开始了湿度调节的攻关。在加湿装置的选择上,小组借鉴了雪茄柜的加湿工作原理,经过多次对比和测试,找到了安全性和成本均最优的花泥棉加湿盒。在排湿装置的选择上,小型电子风扇脱颖而出,但其排湿效率不甚理想。在初期的排湿实验中,效率低的问题始终未能解决,课题陷入瓶颈。马华棠召集小组成员开展头脑风暴,肯定了试验方向,随后开展多次影响因素排他性研究,终于发现是排湿风扇安装位置的偏差性导致排湿效率偏低。小组成员利用“湿气沉底”的特性,把电子风扇安装在设备底部。
经过修改后的箱体排湿效果和效率明显提升,缩短了达到预设湿度值所需的时间。这样一来,干燥时节加湿装置大显身手,梅雨季节排湿风扇快速除湿,成功实现了保管设备内的湿度恒定。
西藏拉萨市局(公司)组织营销人员及零售户线上收看分享会。宋家宝摄
有了温度调节、加湿和排湿装置,很快小组又提出了新的设想:如何让它们自动控制、智能联动呢?小组成员从雪茄柜的控制系统中得到启发。他们比选电气柜温湿度控制器、数显两用温湿度控制器,综合考虑成本、体积、安全性等因素后,数显两用温湿度控制器成功“上岗”,成为展示箱的温湿度控制模块。他们还把三个装置串联起来,当温、湿度超出阈值范围时自动启动控温控湿装置,实现了设备温湿度实时监测和自动调节的功能。
攻克核心技术难题后,小组像“开了挂”,越做越有思路,越做越有办法。每一个设计方案、每一次试验开展,小组都紧跟客户需求:怎么确定箱体尺寸?小组从客户店内陈列面积入手,认为最好能直接放入背柜,不额外占用店铺面积;考虑到用电安全,小组还查阅了相关技术标准,确定了12V为电源标准……从调整箱体结构、确定箱体尺寸、选择箱体材质到评估电气安全、控制设备成本、测试成品效果,经过千百次试错,设备最终达到了课题研究目标,一款配备环保半导体调温组件、自动加湿排湿装置,具备报警功能的小型雪茄展示保管箱研制成功。
为检验成品效果,小组一共制作了61个成品箱提供给客户试用,并连续数月监测对比客户店铺背柜内环境温湿度及降损展示箱内部温湿度,发现展示箱能形成有效的雪茄保管环境,降低雪茄受损比例,极大提高零售户培育雪茄品牌的积极性。
小组开展试用效果回访,客户们纷纷对展示箱竖起大拇指。
“新气象”QC小组成员到终端开展需求调研的场景。马华棠摄
“对我这样不懂机器的人来说,操作真是太方便了,不用自行调节数值,插上电或者安装电池就能使用。放在背柜里,我的老客户们一眼就能看到。”当袁如君将这款展示箱送到康坤林手中时,康坤林激动不已,连连称赞:“这才是真正为我们着想的产品!”
一位经营多年的零售户兴奋地说:“以前卖雪茄,最头疼的就是保存问题。看着好好的雪茄因为保存不当无法销售,心疼得不行。有了展示箱,我再也不用担心了。”
2024年5月,本课题获福建烟草商业优秀质量管理小组成果发布会一等奖,此后获得2024年烟草行业优秀质量管理小组成果发布会一等奖,被评为中质协一等成果。
雪茄降损展示箱的成功研制大幅降低了雪茄保管成本,有效填补了大型雪茄柜和小型雪茄盒之间的市场空白,解决了客户雪茄保管难的问题,减少了客户的经济损失,提振了雪茄经营信心。
声音
“小批量条盒装雪茄降损展示箱”QC课题内容聚焦中小零售户雪茄保管难题,研发的展示箱功能实用、成本亲民,成果在“创新性和实用性”方面让我们耳目一新,让我们明确了QC课题研究一定要紧贴实际需求,要落脚到“小而实”的实践。
——宁夏吴忠市局(公司)企业管理科科长 杨建莉
这个课题精准地抓住了中小零售户在雪茄保管上的痛点,创新性地研发出满足多方面需求的展示箱。其温湿自动调节功能,通过巧妙借鉴其他设备原理得以实现,既环保又实用。箱体设计兼顾尺寸、材质与展示需求,以较小的成本切实解决了客户的急难愁盼问题。从应用成效看,它切实改善了雪茄储存环境,操作也简便。这一课题对雪茄零售很有意义,为解决行业难题提供了优秀范例。
——云南玉溪市局(公司)营销中心主任 关吉芸
“小批量条盒装雪茄降损展示箱”的研发成功,为我们解决了小客户长期存在的雪茄存储难题。在收到样品后,我们立即组织营销团队进行了试用。试用期间,营销人员对该产品给予了高度评价,认为其能够有效保障雪茄在零售终端的长期存储品质,显著缓解零售户的库存压力,降低雪茄自然损耗。
——广东东莞市局(公司)法规科企业管理员 张丽娜
公益分享会上,我不仅学习到关于雪茄保管的“双70原则”等雪茄保管知识,也被课题小组成员主动下沉收集市场问题,紧贴零售户实际需求,勇于钻研、大胆创新解决问题的精神所打动。我深刻感受到,只有更加贴近市场、勇担当敢作为,才能把管理和服务工作做得更好。
——浙江杭州临安区局玲珑专卖所市场管理员 王畅