前言

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接触雪茄到了一定程度，茄友通常会选择为爱茄提供一个更适宜的储存容器--雪茄柜。

我们知道，恒湿恒温电子雪茄柜能够为雪茄创造一个更优化的醇化条件。越是良好的雪茄柜越是能更好的养护它们。

下面，今天来聊一聊，一些具体关于雪茄柜的事情。

雪茄醇化

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从烟叶的发酵到卷制成雪茄,每个阶段雪茄都在发生变化,其变化与其储藏的环境有着密切的关系.只有在恒温恒湿环境下其生命力才得到完美的保持与延续,通常为"双70"温湿度，即温度恒定在70华氏度,相对湿度恒定在70%。

另外储藏容器的用材也是有考究,其产生的气味会影响雪茄的口感与香气,与雪茄接触的最佳材料为西班牙进口的西打木cedar 俗称西班牙雪松木或香柏木.

那么对于雪茄的醇化环境可以总结为如下大的三点:

1:恒温

2:恒湿

3：西打木容器.在理想的雪茄醇化环境"养"雪茄,这是对生命的尊重,与此同时你就能享受到雪茄所带来的不同感受.

专业雪茄柜该有的功能

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恒温系统:

专业的雪茄柜应该采用压缩机制冷,同时具有加热功能,只有能制冷也能制热才能谈的上温度的控制,才有可能达到恒温.。

只是能制冷制热还不够,还需要了解雪茄柜内部各个点温度是否均衡统一,如果只是相差2度左右是正常,如果上下温度相差达到5度以上那就无法接受了,专业的雪茄柜会监测不同区域的温度,并显示实时的温度给使用者查看,国内已经有这样的柜子。

作为消费者我们可以简单的测试手中的雪茄柜以验证是否符恒温条件:在淘宝上购买一个湿度温度都有的探测表(只需要十几块钱),放在雪茄柜内关上门,等待一个小时左右来看看是否雪茄柜上显示的温度与探测表上基本一样,不同的探测点与不同的探测仪器我们不能要求完全一样.。

恒湿系统:

专业的雪茄柜应该具有专业的恒湿系统,恒湿系统除了能加湿也要能除湿,这样的系统才能算是恒湿系统。

 加湿是将水从液体变成气态水分子融入到空气中,首先雪茄柜是怎么样将水变成气态的,做为生活的常识我们可以肯定如果只是倒一杯水到雪茄柜的，哪个容器里面通过自然挥发或者加个风扇吹来加湿是没有办法达到理想的加湿,要不然北方的朋友就可以不用购买如下的加湿器,只要买个大水盆一把风扇就好了。

雪茄柜的加湿和除湿

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加湿：

1:应该有加热系统产生细微水分子,当然不能产生下图的加湿器哪种,要不然有些地方就太过湿。

2:水分子能通过风机快速循环让整个雪茄柜达到湿度均匀。

除湿：

如果只是一味的往柜子里面加湿,没有除湿系统是无法让柜子达到湿度的均衡与准确控制,水能通过加热产生水分子融入空气,自然也能通过制冷将水分子凝聚成水滴达到湿度的降低,专业雪茄柜同时将凝聚的水滴排出柜外。

雪茄柜内的湿度是否会在温度系统启动时产生很大的波动是判断一个雪茄柜是否专业的重要标准。

如果雪茄柜因正常启动压缩机开始制冷时湿度一下子下降10%,过一会儿湿度又上升10%,来回这样波动就谈不上恒湿,对雪茄来说应该是很糟糕的湿度波动.

如何检测其恒湿

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简单判断:打开门然后马上关上门,当外界的湿度与雪茄柜内的湿度是不一样的,那么雪茄柜里面的湿度就会产生变化,这时雪茄柜的湿度显示应该有变动,如果没有任何动静可以判断为这个雪茄柜的湿度只是假象.

更专业的测试：如温度测试一样购买一个湿度测试表放置于雪茄柜内,观察1个小时看湿度的变化情况.如果不会产生很大波动,同时最后只是相差3%左右,那就恭喜你,你选到了好的雪茄柜.

布尔道格

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西班牙西打木又名雪松木,该木属于濒危树种极为珍贵,如果一个雪茄柜采用这种木头价格自然要贵很多。

为何要用雪松木来放雪茄呢?

1:雪松木独特的香气能融入雪茄,提升口味的复杂度,类似为何葡萄酒要用橡木桶酿造.

2:雪松木的吸湿性与稳定性好

3:雪松木的香气能驱走雪茄虫.

在制作雪茄柜的行业品牌中，布尔道格不仅采用真正的雪松木制作雪茄柜，还推出了行业第一台真正意义上的“恒湿恒温雪茄柜”，且于2013年以国家品酒师团成员参展 “恒湿技术”获得行业的一致认可。

布尔道格为英国国犬 Bulldog的音译，起源于英国。Bulldog外貌独特、性情文雅友善，同时具有忠诚、勇敢、敢于挑战、执着追求的精神。忠实于热爱美茄的品位人士， 敢于尝试不断突破超越自我，提供最专业的雪茄储藏方案，这就是布尔道格的精神。

布尔道格始终坚持“专业、创新、负责”的战略性定位，不断提升品牌实力

该品牌组建了了一支由留学德国（专业恒湿技术）工程师、香港老茄客、国家高级品酒师等专业人士组 成的团队 ，对雪茄醇养、储藏的最重要因素——恒湿的世界性难题进行系统深入地反复研究、设计、开 发，于2012年取得了飞跃性的突破:1、实现微加湿——用于加湿的水分子团直径小于雪茄茄衣 的植物组织间隙，均匀渗透到茄套和茄芯，使整支雪茄由内到外达到醇养雪茄的湿度要求；2、实现微 除湿——防止茄衣爆裂。

布尔道格旗下的一些产品

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一、VC118（普通版）：

二、VC308（普通版）：

三、VC428（普通版）：

四、VC528（普通版）：

五、VC118（神犬版）：

六、VC308（神犬版）：

七、VC428（神犬版）：

八、VC528（神犬版）：

关于布尔道格的售后

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有关“售后服务”的解释如下：

一、

1、我们“布尔道格”雪茄柜的售后服务官方规定是：7年0元（也就是没有任何费用）；

2、实际上我们已经真正做到了“10年0元”（10年多来没有收取任何客户的任何售后服务费用）；

3、目标是：16年0元。

二、这样做的目的是：

1、反逼“技术”、“生产”、“品质”和“售后服务”等的进步！

2、在雪茄柜行业至少可以做到“售后服务”第一名！