尼加拉瓜的普拉森西亚雪茄厂和烟叶田之旅
2024-01-26


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普拉森西亚这个词在中美洲已经成为烟草的代名词,普拉森西亚家族在洪都拉斯、尼加拉瓜种植烟叶已经有50多年。老内斯特(Nestor Plasencia Senior)1965年离开古巴,来到尼加拉瓜,继续在烟草行业耕耘,他的儿子内斯特·安德雷斯·普拉森西亚(Nestor Andrés Plasencia)在洪都拉斯、尼加拉瓜两地开展工作,负责管理烟叶农场和雪茄厂。

2024年是普拉森西亚家族历史上第158个收获季,19世纪以来,普拉森西亚家族在古巴一直种植烟草,延续六代人。

2024年的尼加拉瓜Puro Sabor是尼加拉瓜历史上第11届雪茄节,Cigar Aficionado派出编辑正在尼加拉瓜参加雪茄节。活动将安排参会者参观埃斯特利地区的普拉森西亚烟叶农场以及雪茄厂。雪茄厂的外观设计因像教堂一般,所以被称为“the Cathedral”(大教堂)。这家普拉森西亚雪茄厂每年卷制700万支雪茄,埃斯特利地区的业务只是整个普拉森西亚公司的一小部分。

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卷茄师正在卷制普拉森西亚的火魂、烈魂系列雪茄,熟练的卷茄师一天可以卷制300支雪茄。

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所罗门造型是比较难卷制的品型。这名卷茄师正在卷制普拉森西亚的烈魂五代,这是雪茄在盒压之前的样子。

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品控经理在检查成品的环径是否准确。

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这款烈魂科罗拉多克拉罗西斯托(Alma Fuerte Colorado Claro Sixto)是六边形的盒压造型。

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这些排列精美的皮隆(Pilon)正在发酵,当发酵到一定程度,烟叶会拆散,重新排列,确保均匀发酵。

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这些烟叶茎、分拣出来不用的烟叶会重新堆肥发酵,作为环保废料开始新的旅程。

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这是谷仓,用于作为烟叶发酵的库房。

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内斯特·安德雷斯·普拉森西亚向我们展示这款克里奥罗(Criollo)烟叶的丰富、均匀的颜色,距离这个阶段的发酵周期还有几周时间。库房闻起来有蜂蜜的味道。

参考阅读:

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关键词: 雪茄