从去年开始,一些融合薄荷、花香、果香等风味的卷烟新品密集上市,受到了“工商零消”的广泛关注。
这些创新产品拥有蓝莓薄荷、冰爽柠檬、西瓜草莓等多元化口味,大大丰富了消费者的选择空间,让沉寂已久的卷烟市场变得热闹起来,也引发了行业各界对创新口味卷烟的讨论:这些创新口味卷烟究竟是一股风?还是宣告了口味革命已经到来?哪种创新口味才是消费者的最爱?特别是零售户群体,创新口味卷烟究竟好不好卖,是坚守“原香本味”,还是拥抱“口味创新”,这关系到他们切身的利益。
因此,此次调研也纳入了对“口味趋势”的探讨,在一定程度上可以看出零售户群体对“原香本味”与“创新口味”的态度。
调研结果:
“原香本味”是主流,“创新口味”是特色
在此次调研中,专门设置了“创新口味产品集中爆发,您对这一现象如何看待?”这一问题,结果显示多数零售户认为,老烟民仍然青睐“原香本味”。
具体来说,有75%的调研对象认为这一现象“属于短暂潮流,老烟民更喜欢原香本味”,可见站在零售户的视角,当下传统烟民仍以“原香本味”为主,创新口味产品对老烟民吸引力有限。同时,也有超过54%的调研对象认为“口感独特,符合个性化消费趋势”,肯定了创新口味卷烟的价值,具有一定的发展前景。
此外,还有超过33%的调研对象认为创新口味产品“性价比较高,丰富了烟草零售体系”,对一些零售户来说,创新口味卷烟的加入,让略显单调的烟柜出现了一些新意,他们欢迎这种尝试,能对拉动卷烟销售起到一定作用。最后,还有超过10%的调研对象选择“更期待其他口感”,不满足现有的口味类型,认为应加大开发力度,研发更多的创新口味。
在另一问题“对哪些烟支形态更易于被消费者接受”的调研中,零售户认为细分产品更加容易被接受,细支烟以34.78%的得票率领先于其他品类,常规烟(28.26%)与中支烟(21.74%)紧随其后,曾经的细分品类如今也快成为新的主流消费,显示出当前的卷烟品类更加多元化、去中心化,尚未有哪个支型品类能有着绝对领先的市场地位。
“口味之争”不足为虑,兼收并蓄方是未来
在各类薄荷、花果香产品上市后,对丰富个性化体验起到了推动作用,一度受到了年轻消费者的大力追捧,一些企业加大了对创新口味卷烟的重视,认为其将是未来卷烟的主流。
与此同时,也有一些声音认为,未来仍以“原香本味”为核心,创新口味产品扮演的是“个性化辅助”的角色,应站在长远角度,理性看待其发展定位。
结合此次调研结果来看,未来的品牌发展不应是“原香本味”与“创新口味”之争,而是兼收并蓄式的多元化发展。
在当下,创新口味卷烟的崛起符合一定的消费需求。新生代消费人群的崛起,使得创新口味卷烟有了更加广泛的消费基础,具备广阔的发展空间。对于现有的消费人群而言,创新口味的流行背后反映的实际上是对卷烟产品感知需求的提升。可见,创新口味对挖掘、拉动卷烟消费起到了积极作用,甚至会倒逼品牌提升产品的感知体验,进而影响未来卷烟研发的方向。
不过也要清楚地看到,创新口味卷烟的规模相对较小,市场覆盖也有所局限,是否能成为主流仍需长时间观察,需要市场的反复验证。创新口味的流行,也不意味着对于经典口味的全盘否定,而是在中式烤烟基础上的“多融合、再创造、又提升”,当下主流消费依旧是“原香本味”的产品风格。
因此,单纯的“口味之争”没有意义,兼收并蓄才应该是工业企业应该做的。简单来说,就是“两手都要抓,两手都要硬”。当市场涌现出对新口味的需求时,自然是要有亮眼的包装设计,突出的口味特征,进而带来刺激的消费体验,彰显鲜明的个性化特色。
同时,坚守“原香本味”也不是故步自封,而是借助创新口味卷烟的研发,“从消费者中来,到消费者中去”,找到卷烟消费蝶变的共性之处,应用于“原香本味”的迭代升级上,进而满足这一消费群体的新需求。
总之,以香型品类构建作为标识的时代似乎已然落幕,去中心化的品类格局更加符合当下的消费潮流。无论是“果甜香,薄荷爽”的新口味,还是对“原香本味”的追求,只要是满足消费潮流变化的,都是促进卷烟消费的好方法。