茄 味 人 生

当雪茄身上覆着一层“白霜”

有人会说是雪茄发霉了

但也有人说是雪茄“开花”了

那这到底是怎么回事呢？

雪茄为什么会“开花”

雪茄“开花”英文有一个专有名词叫做（bloom），其形成原因是yan叶醇化成熟，在特殊状态下油脂、糖分、矿物质综合在表面析出，产生类似花团的晶状体，很平均地分布在雪茄表面，雪茄看起来就像蒙上了一层面纱，也像是在雪茄表面刷上了一层糖霜。这是健康雪茄的一种标志，是完全无害的。

雪茄“开花”是雪茄状态出色的一种表象，出现概率极低。它是雪茄保存中一种“无心插柳”的成果，就像中彩票一样，是一种意外、一种惊喜，可遇不可求。

“开花”与发霉的区别

开花：如果呈现的是丝状，或者看上去类似尖锐的针状物体，或者有锐角的水晶；

发霉：而如果是针尖状，意味着这个物体的尖部包含了大量霉菌的孢子。